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小顔矯正・O脚・産後骨盤矯正・ダイエット│はせがわ堀江整骨院ブログ

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栄養バランス

こんにちは!今日は栄養バランスについて。

「6大栄養素」という言葉を聞いたことがあるかもしれません。

人間の生命活動に必要な
糖質・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラルの5大栄養素に
腸内環境を整える食物繊維を足して6大栄養素になります。
6大栄養素

ここで大事になってくるのがバランス!
きれいな六角形をしているのが理想で

戦前は栄養バランスの六角形が
きれいに整っていました。

もちろん、昔のほうが平均身長が低かったことからも
分かるように六角形の大きさは小さめでした。

反対に現代人はというと・・・
栄養量が増えた一方で、バランスが完全に崩れています。

ミネラルやビタミンは約4分の1以下、
脂質は4.3倍、糖質に至っては18.4倍になってしまっていると
言われています(+_+)

しかも、糖質や脂質、タンパク質がエネルギーとして
燃える薪だとすると、ビタミンはマッチ、ミネラルはマッチ箱です。
薪
もし火がないまま、体の中で薪だけ溜まり続けると
どうなるでしょう?

簡単にいうと太ります。笑

肥満の他にも、糖尿病、酸化(老化)、冷え、むくみ、
慢性疲労などに繋がっていきます。

1日に取った野菜がラーメンにのってたネギだけ、
ドリアにかかったパセリだけなんてことにならないように
特に外食の多い方は意識されてみてくださいね。

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公開日: 2015/11/20 最終更新日: 2015/11/20